Speisekarte für Restaurant
mit Saisonale Gerichten und Waldhorn´s Klassiker
menu card

 

Waldhorntopf

Saisonale Hauptgerichte / main dishes

Hauptgerichte saisonal !!


Lachsfilet auf der Haut gebraten
Rote Bete- Risotto

Lachs mit frischen Kräuter und Knoblauch gebraten / Risotto /
Rote Betewürfel / Frühlingslauch /
Balsamico Glace




Euro


 22,40

Wildragout zart geschmort nach Art des Hauses
Williams Birne / gefüllt mit Wildpreiselbeeren /
hausgemachten Spätzle

kleine Portion



Euro
Euro


 19,80
 18,30

Rote Bete-Risotto mit gebackenen Champignons √
Frühlingslauch / Balsamico Glace 
Auf Wunsch auch Vegan
√√




Euro


 17,50
Suppen / soups
Winterliche Maronencremesuppe mit Buttercroutons

Euro
 7,00
 

Französische Zwiebelsuppe  
french onion soup


Euro

 6,50
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
beef consommé with pancake strips

Euro  5,20


Waldhorn Klassiker!
walhorn classics!

 

Argentinisches Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter
Princessbohnen mit Speckwürfel / knusprigen Bratkartoffeln /
Argentinian rump steak
/
homemade herb butter /
p
rincess beans with bacon cubes
/ crispy fried potatoes /



Euro
 

 26,30 
Cordon bleu vom Kalb
gefüllt / gekochtem Schinken1 / Edamer Käse
Kartoffelkroketten /
marktfrischer Salat der Saison 
cordon-bleu- veal / stuffed with ham and cheese / potatoe croquettes /
 salad of season





Euro




 21,50

"Waldhorntopf"
Schweinemedaillons / Champignonrahmsoße /  
hausgemachten
Spätzle /
 
marktfrischer Salat der Saison3

Waldhornpot / tenderloin of pork / fresh mushrooms/ cream sauce/
home made spätzle
(swabian noodles) / salad of the season




Euro



 20,50

Peterstaler Wildschweinbraten
gebratenen Speck
1
/ Wildpreiselbeeren/
hausgemachten Spätzle/
marktfrischer Salat der Saison
3
wild boar roast / fried bacon/ wild cranberry /
 home-made spätzle (swabian noodles) /
salad of the season





Euro




 20,80

Odenwälder Kochkäseschnitzel nach Art des Hauses
Schweineschnitzel Wiener Art / selbstgemachte Kockkäsesoße /
Röstzwiebeln / Pommes frites

Odenwald style cooked cheese schnitzel in the house style / pork schnitzel /
homemade cheese sauce /
fried onions / French fries



Euro


 

 17,50


Schweineschnitzel nach Schweizer Art
 Champignonrahmsoße / Käse4 überbacken
Kartoffelkroketten /
marktfrischer Salat der Saison3
schnitzel swiss style / mushrooms cream sauce/ melted cheese/
potato croquettes
/ salad of the seaso
n




Euro




 17,80

  Gegrilltes Putensteak auf Champignonrahmsoße
Kartoffelrösti Ecken /
marktfrischer Salat der Saison3

Grilled turkey steak / mushroom cream sauce/ swiss potato thaler /
salad of the seaso
n



Euro




 18,50

Schweineschnitzel in der Pfanne gebacken
Pommes frites /
marktfrischer
Salat der Saison
3

schnitzel of pork/ french fries/ salad of the season




Euro



 16,90

Hausgemachte Käsespätzle nach Art des Hauses
Röstzwiebeln /
marktfrischer Salat der Saison3

Home made cheese spaetzle / in the house style / roasted onions /
 salad of the season



Euro



 15,30

Rahmsoße extra

Umbestellung auf Bratkartoffeln

Euro

Euro

 2,20

 2,00
Deftiges zum Vesper!
cold and warm light fare

Aus Oma Loni´s Vesperstube!

„Waldhorn Salat"
mit Kräuterbutter gebratene Putenbruststreifen /
gebratene frischen Champignons / Rohkostsalate der Saison /
bunte Blattsalate / Hausvinaigrette
3 / Baguette
"Waldhorn salad" strips of turkey breast fried with herb butter / fried fresh mushrooms /
raw vegetable salads of the season / colorful leaf salads / house vinaigrette3 / baguette





Euro

 


 14,50

“Waldhorn´s Veggie Salat”
gebratene Champignons / Fetawürfel / Rohkostsalate der Saison /
bunte Blattsalate / Hausvinaigrette
3 / Cashewkerne/ Crouttons /
Waldhorn's Veggie Salad” √ fried mushrooms / feta cubes / raw vegetable salads of the season /
mixed lettuce / house vinaigrette3 / cashew nuts / crouttons /



Euro

 

 14,00

Wurstsalat bunt garniert 1+2+3  mit Pommes frites
rote Zwiebeln / Essiggurkenstreifen / Tomaten / Eierecken
balogne salad/ red onion / gherkinstrips / tomatoes/ hard boiled egg/
 with french fries or bread

Euro



 14,00



Schweizer Wurstsalat bunt garniert1+2+3 mit Pommes frites
Emmentaler Käsestreifen/ rote Zwiebeln / Essiggurkenstreifen / Tomaten / Eierecken
balogne salad/ cheese strips / red onion / gherkinstrips / tomatoes/ hard boiled egg/
 with french fries

Euro



 15,00 



1 Paar Pfälzer Bauernbratwürste
Bratensoße / Senf /  Pommes frites
2 pieces german bratwurst (sausages)/ sauce / mustard / french fries



Euro

 14,30


  Fritz´es Vesperbrettl
Leberwurst / Blutwurst1 / Schwartenmagen1 / Pfefferbeiser /
geräucherter Schinken
1/ Käse/ 1 Obstler/Butter / Brot
liver sausage / black-pudding / brawn / smoked ham /cheese / bread /
butter /
1 fruit brandy (schnaps)



Euro
 


 14,50




 
 


 
Weinempfehlung zu den Spargelgerichten

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Annette Jung und Team